Ongi etorri ! (Bienvenue)

Menu traditionnel :

Omelette à la morue
Merlu à l’espagnole
Txuleta (côte de bœuf)
Fromage de brebis / Pâte de coing / Noix
Cidre basque à volonté au tonneau

Quelques variantes :

• Menu + léger avec au choix Txuleta ou Merlu
• A la carte

En photos :